Bjud på bästa Champagnen när gästerna anländer, spar det billiga mousserande vinet till tolvslaget.
Många gäster har druckit lite alkohol under kvällen och det är svårt att avgöra kvalitén på drycken då.
En god Champagne smakar bäst vid inledande mingel.
Förbered en plats att gå ut och skåla på.
Strax innan tolvslaget går festdeltagarna ofta ut till någon plats där man kan avlossa egna fyrverkerier eller titta på andras, eller så ställer man sig vid fönstret eller på balkongen för att se fyrverkerierna.
Efter tolv… det kan tyckas onödigt att skriva, men diska inte direkt efter tolv om du vill fortsätta festen.
Det finns ingen signal som är så tydlig som diskande.
Många gäster uppfattar det som en signal att antingen hjälpa till.
Inte är de på fest för att diska?
Eller så kan det lätt uppfattas som att det är dags att gå hem.