Whisky

Islay

Campbelltown whisky

Blended whisky

  • Scotch som den även kallas är blended.
  • Den innehåller whisky som tillverkats vid olika destillerier.
  • Dessa kommer från skilda produktionsområden i Skottland.
  • Det är en mix av maltwhisky och mer smaklös grainwhisky.
  • De flesta whiskytillverkare har egna recept på blended.
  • Inget företag delar med sig av blandningen, det förblir varje företags hemlighet.
  • När whiskyn blandats, lagras den ånyo på ekfat.
  • Talar vi vinspråk kallas det för marriage som betyder bröllop.
  • Lagringen är till för att smakerna ska blanda sig, eller ”gifta” sig.
  • Tillbaka till innehåll

Källor:
Kents Spritskola
(viss likhet i text kan finnas och detta med tillåtelse från 2007)
The Great Whisky Book.