Ingen god mat

Hur man som gäst gör när maten inte passar

Ingen god mat kan vara ett dilemma för en gäst, så vad är vett och etikett. I den här artikeln får du råd om hur du kan göra. Se videon om hur du gör när du inte tycker om maten.

Innehåll i ingen god mat

• Visa tacksamhet
• Smaka på allt
• Erbjud hjälp
• Ärlig och försiktig
• Beröm andra aspekter
• Lär av erfarenheten
• Ställ en fråga om vett och etikett till Etikettdoktorn

Visa tacksamhet

• Det första och viktigaste steget är att visa tacksamhet.
• Värdfolket har lagt ner tid och ansträngning på att förbereda måltiden,
• Det är viktigt att uppskatta deras insats
• Ett enkelt “Tack så mycket för att du bjöd in mig” kan göra stor skillnad.
• Försök att hitta något positivt att säga om måltiden.
• Det kan vara presentationen, en specifik ingrediens eller bara det faktum att du uppskattar att bli bjuden.
• Positiva kommentarer kan hjälpa till att hålla stämningen god.
• Ställ en fråga om vett och etikett
• Tillbaka till innehåll

Smaka på allt

• Försök att smaka på allt som serveras,
• Även om det inte ser ut som något du skulle gilla
• Ibland kan man bli positivt överraskad.
• Om du verkligen inte kan äta något, ta en liten bit och försök att inte göra en stor sak av det.
• Ställ en fråga om vett och etikett
• Tillbaka till innehåll

Erbjud hjälp

• Efter måltiden, erbjud dig att hjälpa till med något.
• Detta visar att du uppskattar värdens ansträngningar och är villig att bidra.
• Även om maten inte var i din smak.
• Ställ en fråga om vett och etikett
• Tillbaka till innehåll

Var ärlig, men försiktig

• Om värden frågar direkt vad du tyckte om maten, var ärlig men samtidigt försiktig.
• Detta visar att du uppskattar ansträngningen utan att vara alltför kritisk.
• Du kan säga något i stil med “Det var intressant att prova något nytt, även om det inte riktigt var min smak.”
• Detta visar att du uppskattar ansträngningen utan att vara alltför kritisk.
• Varje middag är en möjlighet att lära sig något nytt om mat, kultur och sociala interaktioner. 
• Ta med dig erfarenheten och använd den för att bli en bättre gäst i framtiden.
• Ställ en fråga om vett och etikett
• Tillbaka till innehåll

Beröm andra aspekter

• Om maten inte är i din smak, försök att hitta något annat att berömma.
• Kanske är presentationen vacker, eller så är atmosfären trevlig.
• Detta visar att du uppskattar värdfolkets ansträngningar.
• Ställ en fråga om vett och etikett
• Tillbaka till innehåll

Lär av erfarenheten

• Om du vet att du ska besöka samma värd igen, kan du försöka nämna några av dina favoriträtter i en konversation innan nästa middag.
• På så sätt kan värden få en bättre uppfattning om vad du gillar.
• Att hantera en situation där man inte tycker om maten kan vara känsligt.
• Med lite finess och respekt kan man navigera den utan att såra någon
• Kom ihåg att det viktigaste är att visa uppskattning för värdfolkets ansträngningar.
• Ställ en fråga om vett och etikett
• Tillbaka till innehåll

Källor: Till vardags och fest – Mats Danielsson, Rätt sätt – Agneta Uddenberg, Ribbing – Stora etikettboken