Föreläsningar Frågor med svar
Till bords

Mot bordet

När är middagen är serverad och gästerna kan sätta sig till bords.

Mot bordet. Om hur och vem du går med, vilken sida du ska gå på och mycket mer. Läs mer här och undrar du om något? Klicka på Ställ en fråga om vett och etikett. Det är kostnadsfritt och du är anonym.

Innehåll gå till bords

Dags att gå till bords

    • ”Välkomna till bords!” är signalen till gästen att förflytta sig.

    • Minglet är över och du kan ta din drink med dig och har du inte redan gjort så, söka upp ditt sällskap vid bordet.

    • Givetvis kan frasen som beskrivs här ovan bytas till ”Nu går vi till bords” eller annat som passar.

    • Vanligen säger man detta cirka 10 minuter innan alla gäster förväntas vara på plats.

    • Har man dörrar till matsalen dessa lämpligen öppnas vid denna muntliga inbjudan till bords.

Sök upp ditt sällskap

    • När inbjudan uttalats, söker herren upp sin dam.

    • Det är korrekt att bjuda damen sin högra arm.

    • Givetvis bör bordsherren i förväg hälsat och presenterat sig för sin bordsdam.

    • Annars kan ett osäkert irrande i letandet efter rätt person uppstå.

    • Här har värdfolket en uppgift i att se till att alla hittar varandra.


Annons:

Inmarsch till bordet

    • Efter honom kommer första gästen till honnörsbordet.

    • Därefter kommer gästerna och värdinnan går sist.

    • Ibland, vid mindre middagar går värdinnan först och dirigerar gästerna till sina platser.

    • Det är viktigt att värden som går först, visar in den främsta gästen till honnörsbordet.

    • Den gäst som för in värdinnan låter henne uppfylla sina uppgifter som värdinna innan de tar plats vid bordet.

Gå till bords i affärer

    • Det finns inga värdinnor om hon är där i egenskap av sin tjänst.

    • Även en kvinna är alltid värd och det är en könsneutral entré
      till bords.

    • En ensam värd i tjänst går först om det inte är serveringspersonal som visar vägen.

    • Är värden ensam men får gästerna lotsade till bordet av personal på restaurangen, går denne sist.

    • Har man ”hjälpvärdar”, det vill säga kollegor i tjänst och till sin hjälp, går dessa spridda i gruppen av gäster.


Annons:

Källor: M. Danielsson – Till Vardags och fest, Magdalena Ribbing – Till bords, Adlercreutz – Visst går det an.