Midsommar

Midsommar. Borden fylls med sill, färskpotatis, nubbe och jordgubbar.

Runt den blomsterprydda stången dansas små grodorna och under kudden läggs sju sorters blommor. När det är dags för den stora högtiden för oss i Sverige, Midsommar, då firar vi sommaren och det blir en natt som är fylld av folktro och mystiska riter.

Innehåll

• Helgdagar
• Etikettsregler
• Inbjudan
• Presenter
• Klädkoder
• Dukning
• Servering
• Mat och dryck
  

• Dans runt midsommarstången
• Blommor
• Historik och folktro
• Läs mer om midsommafirande
• Ställ en fråga om vett och etikett

---

Helgdagar

• Helgen som omfattar midsommarafton och midsommardagen.
• Midsommarafton är dagen före midsommardagen och infaller på en fredag 19 juni-25 juni.
  

• Midsommardagen är en allmän helgdag och flaggdag. Den infaller alltid på en lördag 20 – 26 juni.
• Söndagen som följer infaller första lördagen efter sommarsolståndet och markerar sommarens höjdpunkt.
• Ställ en fråga om vett och etikett
• Tillbaka till innehåll

Etikettsregler

• Vänner och släkt samlas traditionsenligt.
• Det är en av de högtider då vi släpper formaliteterna.
• Firandet sker ofta utomhus och bättre att föreslå gästerna kläder efter väder.
• Vid midsommar tar en av våra unika traditioner vid, vi skålar och sjunger brännvinets lov.
• Glöm inte att erbjuda ett alkoholfritt alternativ.
• Det är inte oförskämt att avstå från alkohol, men man kan inte avstå från en skål.
  

• En skål är en hyllning och en hälsning till dig och den kan inte avböjas.
• Den kan ske i allt från vatten till snaps.
• Ställ en fråga om vett och etikett
• Tillbaka till innehåll

Inbjudan

• Det behövs inget formellt vid midsommar, bjud vänner och släkt.
  

• Det räcker med två veckor i förväg för en midsommarfest.
• Alla sätt fungerar, från SMS till brev.
• Ställ en fråga om vett och etikett
• Tillbaka till innehåll

Presenter

• Man behöver inte ge något varje gång man går hem till vänner.
• Vill ni, så ta med något personligt.
  

• En semesterpocket eller en korsordstidning att läsa istället för en blomma kan vara en kul variant.
• Fritt fram för idéer.
• Ställ en fråga om vett och etikett
• Tillbaka till innehåll

Klädkod

• Nu krävs inga klädkoder, det är sommarkläder som gäller.
  

• Allt från chinos och skjorta för honom och den sköna bomullsklänningen för henne.
• Men vill du ta på dig lite extra fint, ja då fungerar kostymen och finklänningen också.
• Ställ en fråga om vett och etikett
• Tillbaka till innehåll

Dukning

• Vid midsommar krävs inga fina serviser, här kan pappers eller plasttallrikar plockas fram om miljön så kräver.
• Dukning liknar mer en picknick och kan både vara en filt eller ett vackert smyckat bord.
• Givetvis smakar sillen bättre på porslin och nubben är godare i ett kylt glas.
• Duka med en fin engångsduk i papper.
• Det är viktigt om du planerar att bjuda på nubbe att den inte är för kall, ca +8 grader är en temperatur som tar fram kryddningen bäst.
  

• Till detta dukas ölglas.
• Bordsplacering krävs inte, men har du en äldre gäst kan en bekväm plats, centralt placerad så denne ser alla, vara en fin gest.
• Ställ en fråga om vett och etikett
• Tillbaka till innehåll

Servering

• Vid ett midsommarbord krävs ingen servering från värdinnan, här kan maten skickas runt bland gästerna.
  

• Ofta kan det vara ett knytkalas där gästerna tar med sig sin egen mat och då dukar man en gemensam buffé av allt det goda.
• Till sist kommer den praktfulla jordgubbstårtan som kronan på verket.
• Ställ en fråga om vett och etikett
• Tillbaka till innehåll

Mat och dryck

• Sommarmat skulle man kunna kalla det.
• Buffé är nog enklast, men ofta är midsommar förknippat med knytkalas.
  

• Allt fungerar.
• Drycker, det kan bli dyrt att bjuda på allt, be gästerna ta med sig något eget.
• Ställ en fråga om vett och etikett
• Tillbaka till innehåll

Dans

• Man måste inte dansa runt midsommarstången!
• Men barnen gillar när det är många med.
  

• Så för deras skull kan man göra dagen festlig så får de vuxna ha festen på kvällen.
• Midsommar är en familjefest.
• Ställ en fråga om vett och etikett
• Tillbaka till innehåll

Blommor

• Blommorna var ändå det centrala.
• Vi smyckade både hus och hem med detta.
• Björkar togs ned och prydde våra ingångar. Inomhus valde man att smycka med buketter och blommor av olika slag.
• Blommorna kunde också enligt denna gamla folktro ge oss kunskap om vem som skulle bli vår tillkommande.
• Än idag finns det nog de personer som prövar med sju sorters blommor under huvudkudden.
• Blommorna skulle plockas under tystnad.
• Men det fanns även de landskap där rådet var att plocka nio sorters blommor, men de skulle vara vilda.
• Det var blåklint, prästkrage, tjärblomster, käringtand, blåklocka, smörblomma, förgätmigej och Jungfru Marie sänghalm (gulmåra).
  Du kan också lägga en ärtskida med nio ärter i eller ett par enkronor under kudden.

• Om du lyckas hitta sju olika gärdesgårdar kan du hoppa över dem och därefter möta din tillkommande.
• Ställ en fråga om vett och etikett
• Tillbaka till innehåll

Historik och folktro

• Den gamla traditionen vid midsommar att tända en midsommareld är känd sedan 500-talet.
• I Norden har de förekommit i Danmark och Norge, är man firar den 23 juni, samt i delar av Finland.
• Hos oss blev eldarna en samlingspunkt för bygdens ungdom vid midsommar.
• Till midsommarens seder hörde i södra Sverige att färdas till en hälsokälla källa och dricka.
• För på midsommarafton blir vatten heligt.
• Källor blir hälso- och lyckobringande och bäckar ska man bada i om de rinner mot norr, då går man säker mot ondskans makter.
• Ställ en fråga om vett och etikett
• Tillbaka till innehåll